Kopi

Sejarah dan Tren MokaPot: Dari Penemuan Klasik hingga Popularitas Modern

MokaPot, alat kopi klasik Italia yang diciptakan oleh Alfonso Bialetti pada tahun 1933, menjadi simbol budaya…
Infused Coffee: Sejarah, Perkembangan, dan Tren di Kalangan Penikmat Kopi

Infused coffee adalah kopi yang dipadukan dengan rempah, buah, bunga, atau alkohol untuk menciptakan rasa yang…
Coffee Cupping untuk Pemula: Panduan Lengkap dengan Takaran dan Prosedur

Coffee cupping adalah teknik profesional untuk mengevaluasi rasa, aroma, dan kualitas kopi. Siapa pun bisa mencobanya…
Membedah Proses Pengolahan Kopi: Full Wash vs Semi Wash

Kopi, minuman populer, diolah dengan dua metode utama: Full Wash dan Semi Wash. Full Wash menghasilkan…
Why Buying Coffee Beans is Better Than Ground Coffee

Choosing whole coffee beans over pre-ground coffee enhances the brew experience for coffee lovers. Whole beans…
Proses Honey pada Biji Kopi Arabika, Khususnya Arabika Gayo

Proses honey dalam pengolahan kopi melibatkan membiarkan lendir buah kopi tetap menempel saat pengeringan, menghasilkan rasa…
10 Varian Latte yang Harus Anda Coba

Kopi latte, minuman kopi populer, berasal dari Italia. Terdiri dari espresso dan susu steamed, latte memiliki…
Kopi-C: Tradisi Kopi Unik Malaysia

Kopi-C adalah minuman kopi populer di Malaysia yang menggabungkan kopi pekat dengan gula dan susu evaporasi,…
Teknik Kopi Pour Over: Seni Seduhan dan Sejarahnya

Teknik pour over adalah metode menyeduh kopi manual yang dikenal karena kejelasan rasa dan kontrol presisi.…
Krema Kopi: Rahasia di Balik Cita Rasa yang Lezat

Krema kopi (coffee crema) adalah lapisan berwarna cokelat keemasan yang terbentuk di atas espresso ketika diseduh…