Kopi

Panduan Mudah Membuat Cà Phê Phin Vietnam di Rumah

Membuat kopi tetes Vietnam di rumah sangat mudah dan memuaskan. Anda hanya memerlukan biji kopi Robusta,…
Sejarah dan Popularitas cà phê phin

Kopi tetes Vietnam, atau cà phê phin, adalah metode penyeduhan kopi menggunakan filter logam phin, yang…
Wilayah Terkenal untuk Pecinta Kopi

Beberapa wilayah di dunia terkenal dengan produksi kopi berkualitas tinggi. Kolombia, Brasil, dan Etiopia adalah penghasil…
Apa Itu Gerakan Kopi Gelombang Ketiga?

Gerakan Kopi Gelombang Ketiga, muncul di Amerika Serikat pada 1990-an, memperlakukan kopi sebagai produk kerajinan tangan…
Memahami Keasaman dalam Kopi Arabika

Keasaman adalah atribut penting dalam kopi Arabika, memengaruhi profil rasa yang kompleks. Faktornya meliputi asal biji,…
Freddo Cappuccino: Sejarah dan Resep

Freddo Cappuccino adalah variasi dingin dari cappuccino klasik yang populer di Yunani dan Eropa, terutama saat…
The Kapuziner: A Journey Through Coffee History

The Kapuziner is a historically significant coffee drink originating in 17th century Vienna, named after the…
The Coffee Legacy of the Dutch East Indies

The history of coffee plantations in Indonesia is rooted in Dutch colonial exploitation. Coffee was introduced…
Keberlanjutan dan Inovasi dalam Kopi

Industri kopi terus berkembang dengan tren utama pada tahun 2024, termasuk keberlanjutan, premiumisasi, dan inovasi. Konsumen…
Coffee beans mucilage

Lendir biji kopi adalah lapisan lengket di sekitar biji kopi yang terdiri dari air, gula, pektin,…