biji-kopi

Sejarah Kopi Liberika di Indonesia

Kopi Liberika, yang berasal dari Afrika Barat, dulunya populer di Indonesia sebagai alternatif kopi Arabika yang…
Sejarah Kopi Flores: Warisan Cita Rasa Nusantara dari Timur Indonesia

Kopi Flores, yang berasal dari Nusa Tenggara Timur, semakin populer di tingkat internasional berkat rasa unik…
Kopi & Cokelat: 7 Minuman Lezat yang Memadukan Dua Rasa Istimewa

Kopi dan cokelat menciptakan kombinasi sempurna. Ada tujuh jenis minuman kopi-cokelat yang wajib dicoba: Mocha, Chocolate-Cold…
Apa Itu Kopi Spesialti?

Kopi spesialti adalah kopi berkualitas tinggi yang menekankan pada cita rasa unik dan proses produksi teliti.…
Interesting facts about specialty coffee

Specialty coffee, graded on a 100-point scale by Q Graders, is part of the artisanal Third…
Asal Usul Malabar: Jejak Kolonialisme Belanda dari Pesisir India hingga Kebun Kopi Jawa Barat

Malabar, wilayah pesisir India, dikenal sebagai pusat perdagangan rempah-rempah sejak kuno. Kolonialisme Portugis, Belanda, dan Inggris…
Java Ijen Coffee: Exploring the Volcanic Elegance of Arabica Ijen Raung

Java Ijen Coffee, particularly the Arabika Ijen Raung variety, is highly regarded for its complex flavors…
Kopi Jawa: Warisan Kolonial Belanda dan Peran Tokoh-Tokohnya

Kopi Jawa, yang pertama kali diperkenalkan oleh Belanda pada abad ke-17, menjadi salah satu kopi terbaik…
Sejarah Kopi di Kalimantan Barat dan Keunikan Kopi Liberika Sendoyan

Kopi di Kalimantan Barat diperkenalkan oleh Belanda pada abad ke-18, dengan *Coffea liberica* menjadi varietas unggulan…
Kalosi Toraja: Kopi Legendaris dari Dataran Tinggi Sulawesi

Kopi Kalosi Toraja, yang ditanam di dataran tinggi Sulawesi Selatan, memiliki tradisi panjang dan kualitas istimewa.…